天皇即位庆典菜单 举行“飨宴之仪”!完整菜单

  当地时间10月22日下午,日本天皇德仁在东京皇居内举行“即位礼正殿之仪”,宣告即位。当地时间晚上7点20分至10点50分,天皇夫妇宫内举行“飨宴之仪”,主持宴会招待前来参加即位典礼的国内外宾客。

  据日本共同社报道,“飨宴之仪”继承平成天皇即位仪式的传统,菜品以和食为主。其中包括鲷鱼、松茸、牛肉等高级食材。由于现场宾客来自世界各地,皇室同时顾及到穆斯林的饮食习惯,专门为其提供清真晚餐。

  据日媒披露,晚宴完整菜单如下:

  前菜:

  烤鲷鱼、蒸鲍鱼、鮟鱇肝

  醋拌凉菜:

  贝类、比目鱼、鰙鱼

  烧烤:

  牛肉芦笋卷

  热菜:

  加入白云金丝鱼的茶碗蒸

  油炸物:

  油炸蟹、鸡肉、鱚鱼

  什锦菜饭:

  鲷鱼肉松、竹笋、鸡蛋丝等盖饭

  汤:

  松茸伊势龙虾清汤

  水果及点心:

  甜瓜、和式点心

  饮品:

  日本酒、红酒、茶

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